Moj profil

Jabučoko

60 minuta
7

Jabuka i čokolada, sočan i super kolačić! Za uz čaj ili kavu :) Hvala mom dragom na domaćim jabukama, i teti Violeti na receptu!

Jabuka i čokolada, sočan i super kolačić! Za uz čaj ili kavu :) Hvala mom dragom na domaćim jabukama, i teti Violeti na receptu!

Sastojci

za
BISKVIT
1 kom jaja
1 šalica griza (140g)
1 kom praška za pecivo (15g)
1 šalica mljevenih/sitno sjeckanih bajama (85g)
1,5 šalica mlijeka
1,5 šalica izribanih jabuka
1 mala šalica ulja (šalica od kave) (65g)
2 žličice šećera
GLAZURA
1,5 dcl mlijeka
10 g maslaca
1 žlica šećera

Priprema

1.

Pomiješati griz i prašak za pecivo.

U posudi pjenjačom izmutiti jaje. Dodati šećer, griz i prašak za pecivo, bajame, jabuke, mlijeko i ulje.
Sve pjenjačom izmutiti dok ne dobijete homogenu smjesu.

2.

Roštijeru nauljiti i pobrašniti, te uliti smjesu i staviti peći na 170°C 30 min.

3.

Dok se kolač peče, napraviti glazuru.
Čokoladu za kuhanje, šećer i mlijeko rastopiti na laganoj vatri. Kada se sjedine, maknuti s vatre i umiješati maslac.
Preliti po vrućem pečenom biskvitu.

4.

Dobar tek! =)

Posluživanje

*Dimenzije moje roštijere su 31x24.
*Može se staviti i vanilin šećer u biskvit, ja nisam imala.
*Recept sam dobila u čašama, al kako sam imala digitalnu vagu kraj sebe dok sam pripremala sam vagala sastojke, pa su vrijednosti u zagradama izvagane vrijednosti.
*šalica je od 2 dcl.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)