Moj profil
MilovanovicMila
7.11.2013.

Italijanska piroska

33

....

....

MilovanovicMila
7.11.2013.

Sastojci

500 g brasna
pola kvasca
2 dl tople vode
so
secer
Nadev
200 g sunke
200 g tvrdog sira
sampinjoni
1 kisela pavlaka
kecap

Priprema

1.

Napraviti testo kao za picu.

2.

Podeliti testo na 4 lopte i razvaljati ih skroz tanko.

3.

Saviti pa na svaki deo staviti po kasicicu kisele pavlake i razmazati. Poredjati listove sunke. Dodati pecuraka izrezanih na listove (ja sam ih i prodinstala da ispari visak vode). Staviti malo rendanog tvradog sira i zatvoriti. Moze se samo preklopiti ili zatvoriti kao kalcona.

4.

Staviti u zagrejanu rernu (250 C) i peci (da  porumene).

5.

Izvaditi iz rerne, premazati ostatkom pavlake, naribati sitno tvrdi sir (kackavalj, trapist, gauda, edamac....svejedno), ukrasiti kecapom i posuti origanom.

8

Ok. Ja sam napisala kako ja pravim i kako se u vecini restorana pravi sa pavlakom i kecapom, a vi mozete staviti sta god zelite

Nik73, Italijani ne samo sto ne stavljaju kecap, nego pojma nemaju sta je kisela pavlaka. 

hvala za divne receptiće. 👋veliki pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)