Moj profil
... pa jos na plavom tanjiru :)
Sastojci
za
Priprema
1.
Dakle, ni gram ulja! :) Lignje odmrznemo, repice nasjeckamo na sitno, pirinac obarimo 15-ak minuta u slanoj vodi. Ocijedimo ga od vode, ubacimo repice od lignji, dodamo isjeckan bijeli i crni luk i dolijemo pasirani paradajz. Zacinimo.
2.
Napunimo lignje ovom smjesom – ko umije, kesicom, ko ne umije, kao ja – kasicicom.
3.
Zakacimo cackalicom, preostali nadjev rasporedimo po dnu vatrostalne zdjele, ko voli neka doda i koju kap vina, pa rasporedimo napunjene lignje.
4.
stavimo da se pece na 220 stepeni, jedno 30-35 minuta.
5.
Posluzimo uz kovrdzavu crveno-zelenu salaticu i krisku limuna.
Posluživanje
hljeb nije potreban :)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
30