Moj profil

Integralna testenina sa tikvicama

11
Integralna testenina sa tikvicama

Malo za promenu

Malo za promenu

Sastojci

2 kašike ulja od koštica grožđa
300 gr integralne testenine
1 manja glavica luka
2 čena belog luka
1 konzerva paradajz pelata
1 kašičica žutog šećera

Priprema

1.

U dublju šerpu sipajte ulje, zagrejte ga i na njemu izdinstajte sitno seckane obe vrste luka.

2.

Za to vreme operite, oljuštite tivice i isecite ih na krugove srednje debljine. Svaki tako dobijeni krug podelite na pola.

Seckane tikvice dodajte dinstanom luku i na srednjoj temperaturi uz stalno mešanje, dinstajte zajedno dok sva voda, koju su eventualno pustile tikvice, ne ispari. Na kraju dodajte i pelat iz konzerve, šećer i so. Promešajte, poklopite i ostavite da se dinsta.

3.

Skuvajte integralnu testeninu u dosta posoljene vode. Ocedite kuvanu testeninu.

4.

U šerpu sa tikvicama dodajte susam, promešajte i sipajte preko kuvane testenine.

Posluživanje

Pospite sa još susama i poslužite.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)