Moj profil
za sve koji žele finu hrustavu varijantu oslić fileta
za sve koji žele finu hrustavu varijantu oslić fileta
Sastojci
za
Priprema
1.
Filete odmrznuti. Obrisati ubrusima. Posoliti.
Pomiješati brašno i vodu tako da nastane gusta smjesa.
Corn flakes staviti u plastičnu vrećicu i lagano tući s batom za mesom - tupom stranom. Usitnjene corn flakes staviti u duboki tanjur.
Filete prvo uroniti u smjesu brašna, potom u corn flakes. Staviti na zagrijano ulje. Pržiti dok ne dobije smečkastu boju.
Posluživanje
Poslužiti s prilogom po volji. Moj običaj je ponuditi prilog od mješanog kuhanog povrća uz dodatak tjestenine - spirala ili širokih rezanaca. Povrće i tjesteninu stavim na popržene krušne mrvice na maslinovom ulju. Prilog je na slici u receptu.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara