Moj profil

Hrskavi Pohani Tofu u Kremastoj Salati

10 minuta
5

Svi znamo za pohanu hrskavo mekanu piletinu koju narezemo na trakice i pomjesamo u nasu omiljenu komcinaciju salate, ako ne zelite zrtvovati pilence za rucak, evo verzija s tofuom, jednako dobra ;)

Sastojci

za
Za tofu (marinada i pohanje)
300 g svježeg tvrdog tofua
4 žlice soja sosa
2 žličice začina za piletinu
Za salatu
2 veće rajčice
40-60 g veganskog feta sira
dresing
1 žliica senf dijona
2 žlice maslinovog ulja
1 žlica jabucnog octa

Priprema

1.

Tofu narezati na deblje ploske i umakati kratko u mjesavinu soja sosa , vode, zacina i ulja, zatim u kukuruznu krupicu i kratko zapržiti na tavi, kada se mrvicu prohladi prerezati svaku plosku na trakice i dodati u salatu.
Za salatu pomješati feta sir, avokado na kockice, rajčicu na kockice, luk na sitne kocke ili ploske, svjezi krastavac na kockice i  malo zelene salate i rikole. 
U posebnu posudicu napraviti dresing i sve preliti. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više