Moj profil

Hrskavi oslić na salati od krastavaca

45 minuta
18

Oslić poslužite uz najbolji ajvar, salatu od krastavca i vrhnja i jednostavno pripremljen krumpir i uživajte u laganom jelu.

Oslić poslužite uz najbolji ajvar, salatu od krastavca i vrhnja i jednostavno pripremljen krumpir i uživajte u laganom jelu.

Sastojci

za
salata od krastavaca

Priprema

1.

Filete oslića pospite Vegetom natur mediteran, nakapajte limunovim sokom i ostavite da odstoje oko 15 minuta. S jedne strane ih uvaljajte u brašno i tom stranom stavite na ugrijano maslinovo ulje.

2.

Kad je riba pozlatila s jedne strane, okrenite je i vrlo kratko popecite na drugoj strani.

3.

Krumpir narežite na ploške i popecite na tavi ili u pećnici. Posolite.

Posluživanje

Ribu poslužite s policama od krumpira i ajvarom te sa salatom od krastavaca.

Savjet

Salati od krastavaca možete dodati kopar, ali i malo kiselog vrhnja neposredno pred posluživanje.

  • Ajvar-podravka(1)
  • OSLIĆ(1)
  • Mediteranska kuhinja(1)
  • Lagani rucak(1)
  • Razmazi svoje nepce - Podravka Ajvar(1)
  • Dodaj mi ajvar!(1)
  • S Vegetom se bolje jede(1)
  • Razmazite svoje nepce ajvarom(1)
  • Riblja jela lajkamo(1)

1

 a kad sve pojedete umisto case vina popijte po litre jogurta...