Priprema
-
1.
U loncu srednje velicine dodati maslac, secer, sol, cimet i klincic i muskantni orascic i preliti s vodom.
Dobro promijesati!
Poklopiti i kuhati na laganoj vatri oko 30 minuta. Po originalnom receptu kuha se 4 sata. :D Ali vise-manje danas svi kuhaju kratko vrijeme.
-
2.
Nakon 30 minuta, izgasiti i ostaviti da se samo malo ohladi, dovoljno je da odstoji oko 5 minuta.
Sada dodati rum i sve dobro promijesati.
-
3.
Uliti do pola u manje case ili salice, dodati toplo mlijeko, promijesati. Na vrh dodati zlicu tucenog slatkog vrhnja i posuti sa muskantim orascicem.
(na slici je blaga verzija)
![]()
-
4.
Cheers! :D
![]()
-
Ukoliko volite zestoka pica a pogotovo rum, onda se (tradicionalno) ne mijesa s mlijekom nego se samo dodaje vrhnje. Vrhnje mozete promijesati ili ostaviti na povrsini. Pazite ovo ce biti dosta jako! ;p
Ako zelite blagi napitak, onda dodajte u casu 1/3 napitka i onda doliti toplo mlijeko i dobro promijesati. Dodati vrhnje i orascic.
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (18)
Učitaj prethodne komentaremmm zvuci super,a jos i rum unutri
Toncilija - svakako!
kristinna, Mimi - hvala! rum je zakon
već mi miriši..., mmmmmmm
Now you're talking
Ovo je ocaravajuce i prefino, hvala na odlicnom receptu
Auuu Boca, hvala za pripremu!
Sjajno! Ide u omiljene a uskoro i na pripremu!
Tufnica hvala!
Isprobano, ja sam karamelizirala secer, ali slijedeci puta cu probati na duuugo kuhati kao u receptu, mozda ipak ne bas 4 sata, ali mozda 2.. Svidja mi se malo ljepljiva tekstura, definitivno uz ovo ide puno tucenog slatkog vrhnja, zaista je odlicno, vrlo mi je drago da sam otkrila ovaj recept.
Prefino
Kuhala sat i 15 min, dodala rizino mlijeko i u šlag i u napitak jer ne koristim obicno. Uglavnom, ponovit ćemo 