Moj profil
vsevem
3.3.2012.

Hladni tris

45 minuta
7

Malo Azije i nešto tko  zna odakle ...

Malo Azije i nešto tko  zna odakle ...

vsevem
3.3.2012.

Sastojci

za
Patlidžani s orasima i jogurtom -
Za nadjev od svježeg sira
250 5 svježeg sira
1 mladi luk
sol, papar,
1 mala žlica sjeckanog zelenog koriandra
2 male žlice kopra (dill; koromač - grančica)
1 režanj češnjaka
Punjena mocarela
2 velike okrugle mocarele
80 g maslina
1 žlica kapara
1 žličica soka od limuna
malo sjeckanog peršina
sol, papar

Posluživanje

Na tanjir stavimo po žlicu patlidžana s jogurtom i orasima, dodamo sir na kriškama paprike i po polovicu punjene mocarele. Ukrasimo po želji (ja sam potresla crvenom mljevenom paprikom i dodala malo sjeckanog peršina i kopra.

  • Gotveni-jadenja-modar-patligan(1)
  • Predjadenja-ladni(1)

1

Ideja za 5

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)