Prvotno je radjena sa mesom preostalim od prethodnog dana, a vec dulje vrijeme planski ''hladimo'' bijelo meso za ovu poslasticu. Za ljeto savrsen rucak, a za zimu lagana vecera;)
Prvotno je radjena sa mesom preostalim od prethodnog dana, a vec dulje vrijeme planski ''hladimo'' bijelo meso za ovu poslasticu. Za ljeto savrsen rucak, a za zimu lagana vecera;)
Sastojci
Priprema
Oprati i na trakice narezati zelenu salatu. Prosusiti u centrifugi prije slaganja. Ocijediti kukuruz secerac. Nasjeckati na kockice hladnu piletinu ( moze se koristiti pecena ili kuhana ili sa rostilja, svejedno ). Nasjeckati paradajz na komade kakvi vama najvise pasu.
Slijedi slaganje. Na dno dublje posude staviti zelenu kristalku, posoliti ju i zaciniti maslinovim uljem. Na nju istresti ocijedjeni kukuruz secerac. Zatim slijedi sloj piletine na kockice. Meso posoliti i malo popapriti. Premazati vrhnjem ( ili jogurtom ) u debelom sloju. Na vrh sloziti sloj paradajza, posoliti i dobro politi finim maslinovim uljem.
Posluživanje
Slagati odmah u 2 dublje posude za posluzivanje. Po zelji, uz salatu mozete jesti neko pecivo, tost ili snitu kruha. Mi jedemo bez dodataka i ovo nam bude dosta za cijeli obrok poslije kojeg se osjecamo siti, ali ne i prenajedeni;)
17