Moj profil

Hilandar torta

60 minuta
24
Hilandar torta

Ovu sam tortu jos kao srednjoskolka nasla u jednom Bazaru, i od tada je ovo torta broj jedan u nasoj porodici. Obozavaju je i svi moji prijatelji, pa je cesto nosim kao poklon. Torta je kremasta, vazdusasta, jednostavna za pravljenje, a prosto neodoljiva. 

Ovu sam tortu jos kao srednjoskolka nasla u jednom Bazaru, i od tada je ovo torta broj jedan u nasoj porodici. Obozavaju je i svi moji prijatelji, pa je cesto nosim kao poklon. Torta je kremasta, vazdusasta, jednostavna za pravljenje, a prosto neodoljiva. 

Sastojci

za
15 jaja
15 kasika secera
10 kasika mlevenih oraha
2 kasike kakao praha
125 gr maslaca

Priprema

1.

Kora: Umutiti 10 belanaca u cvrst sneg, dodati 10 kasika secera, dodati 10 zumanaca. Na kraju polako umesati 10 kasika oraha i 2 kasike kakao praha. Peci u okruglom kalupu 25cm precnika na 220 C dok se ne odvoji od kalupa i dok ne postane cvrsta u sredini. ( Na pola prekriti aluminijumskom folijom.)

2.

Fil: 300gr cokolade za kuvanje na pari kuvati sa 125gr maslaca i 5 zumanaca dok se ne rastopi. Umutiti 5 belanaca sa 5 kasika secera. U rastopljenu cokoladu dodavati kasiku po kasiku snega od belanaca i mesati dok se ne sjedini.

3.

Kada se kora i fil rashlade, koru podeliti na dva dela. Polovinu fila staviti na sredinu, a polovinu odozgo i okolo.

4.

Umutiti slatku pavlaku i ukrasiti okolo ili sluziti sa kuglom slatke pavlake i mrvicama cokolade.

  • Krema(1)
  • Čokolada(1)
  • Torte(1)

10

Mangalika, super prosta za napraviti, a neodoljivog ukusa. Evo, nedavno sam dala recept prijateljici, i kaze da su se otimali ko ce uzeti parce.

Kad sam vidjela 15 jaja pomislih: pa to je prava kalorijska bomba! Kad sam pažljivo pročitala vidim da uopće nije puno masna i jako jednostavna za pripremu. Zato leti u omiljene i nadam se na skoro probavanje.👍

Stvarno nikad nisam merila, ali mozda 20-ak min. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Džemi lady
darwina

Džemi lady