Ohlađene keksiće možete čuvati u limenoj kutiji na suhom i hladnom mjestu i do 15-ak dana.
Moji originali:
Ako se rade keksići promjera oko 4 cm, od ove smjese se dobije oko 120 manjih keksića.
Fini keksići iz heljdinog brašna, s bademima i brusnicama. Bez glutena – za prijateljicu koja boluje od celijakije. Bez maslaca i jaja – to tako, zbog mog hira :)
Fini keksići iz heljdinog brašna, s bademima i brusnicama. Bez glutena – za prijateljicu koja boluje od celijakije. Bez maslaca i jaja – to tako, zbog mog hira :)
Nasjeckajte suhe brusnice, prelijte ih ocijeđenim sokom naranče i ostavite da omekšaju.
Za to vrijeme prosijte brašno sa sodom bikarbonom te mu dodajte šećer, malo cimeta i soli.
Grublje usitnite listiće badema pa ih umiješajte u suhe sastojke.
Od brašna, ulja i vrhnja umijestite tijesto. Kad se smjesa poveže, dodajte joj brusnice u soku i umijesite ih u tijesto.
Podijelite tijesto na dva dijela i u pokrivenoj posudi ostavite ga da odstoji oko 30 min. u hladnjaku.
Na pobrašnjenoj podlozi tijesto premijesite te svaki dio razvaljajte na debljinu oko 3 mm.
Kalupom režite oblike po želji i slažite ih u tepsiju za kolače obloženu pek papirom.
Kekse pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 8-10 min.
Heljdine kolačiće poslužite uz topli ili hladni napitak po želji.
Cool srčeko varijanta by Jazzika :: prekrasne zvjezdice by BettyBlue :: super keksića by Niiina :: kružić-keksića by biljka77 :: odličnih keksića by ZokaBeca :: prelijepe zvjezdice by smorrebrod ... :)
Ohlađene keksiće možete čuvati u limenoj kutiji na suhom i hladnom mjestu i do 15-ak dana.
Moji originali:
Ako se rade keksići promjera oko 4 cm, od ove smjese se dobije oko 120 manjih keksića.
:(Još nema komentara