Čuvena Teksaška kuvarica Helen Corbitt je osmislila ovu salatu za café menu eksluzivnog lanca trgovina 'Neiman Marcus', 50'tih godina XX veka. Bogata, kremasta, raznovrsnih tekstura i ukusa, uz tost i zelenu salatu ili od paradajza, može činiti ceo obrok. :)
Čuvena Teksaška kuvarica Helen Corbitt je osmislila ovu salatu za café menu eksluzivnog lanca trgovina 'Neiman Marcus', 50'tih godina XX veka. Bogata, kremasta, raznovrsnih tekstura i ukusa, uz tost i zelenu salatu ili od paradajza, može činiti ceo obrok. :)
Sastojci
Priprema
Iseći meso na kockice ili iscepkati na trake, sjediniti sa ostalim sastojcima i to mu dođe to :)
Posluživanje
Ovo je originalan recept. Ja sam koristila belo meso iz supe, neki low fat majonez i jogurt umesto slatke pavlake i bilo je jako lepo. Verujem da bi originalni sastojci dali još bolji rezultat, masnoća daje dosta ukusa, mada je jogurt odlična zamena. Listićima badema sam dodala susam i prepekla zajedno.
Poslužiti na tostu uz zelenu salatu ili od paradajza.
Salata je divna i veoma sita. :)
4