Peciva i kruhovi koji se prave sa sokom od ananasa i koje je ovdje jako popularno...moje kcerke ga obozavaju...
Peciva i kruhovi koji se prave sa sokom od ananasa i koje je ovdje jako popularno...moje kcerke ga obozavaju...
Sastojci
Priprema
Istopite puter i ostavite sa strane..
Miksajte zajedno jaja,sok od ananasa,secer,sol,ginger,vanilla extrakt i dodajte istpoljeni puter.
U pola brasna dodajte smjesu jaja i jedan kvasac.Mijesajte da se smjesa sjedini.Zatim dodajte preostali dio brasna i drugi kvasac.Mijesajte sve zajedno jedno 5 min.
U namascenu posudu ostavite tijesto da nadolazi 1 sat ili dok se tijesto ne podupla.
Nadoslo tijesto premjesite 10-15 puta a zatim pravite rolls ili kruh.Ja sam pola,pola.
U namasceni pleh stavite tijesto za kruh i pravite kuglice za rolls.Pokrijte ponovo i ostavite da nadolazi naknadno 1 sat.
Dadoslo tijesto premazite sa istopljenim puterom i stavite peci u zagrijanu pecnicu 180C 20-25 min ili dok fino ne porumene..
Posluživanje
Kolicinu brasna upotrebite po obitelji..ja sam pravila i kruh i rolls zato sam koristila veliku kolicinu brasna a vi po zelji...I nemojte misliti da se kruh osjeti na ananas posto se uopce ne osjeti nego okus je fantastican..
mogu samo zamisliti kako su dobra.. ja nisam neki ljubitelj onih sa kososovim mlijekom ili brasnom, ali ova mi izgldaju tako dorbo..
Mimi🤗. Ja sam Mimi stavila kokos samo zato sto sam ga imala pri ruci otvorenog ali priznat cu ti da bih i slijedeci puta tako jer obozavam kokos koji je pun hranjivih sastojaka. Ne, ovaj hawaiian bread je zbilja 😵.
Kako je tebi ispao recept?
14