Moj profil
Ova okrepljujuca juha izvrsna je za odmor od blagdanskih delicija…
Ova okrepljujuca juha izvrsna je za odmor od blagdanskih delicija…
Sastojci
Priprema
1.
Krumpir ogulite, prerezite na 4 i narezite na tanke ploskice.
2.
Luk ogulite i sitno nasjeckajte.
3.
Zalijte sa vodom, dodajte biber u zrnu, sitno narezani cesnjak i kuhati na jakoj vatri ca 30-40 minuta
4.
Kad se krumpir i luk raskuhaju jos zgnjeciti gnjecilicom za pire da dobijete kompaktnu masu
5.
Razmutite vrhnje sa brasnom, dodajte u juhu i dobro razmjesajte(najbolje pjenjacom)
6.
Prokuhajte i po potrebi dolijte jos vode.
7.
Dodajte sol, vegetu i po zelji 1-2 zlice octa
Posluživanje
Ova gusta juha moze se posluziti i kao prilog.
Izvrsana je u kombinaciji sa suhim kuhanim mesom,ili ostatkom pecenja.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1