Kod mojih dečki meso prolazi samo ako je u nekom finom saftu,ali da je bez povrća(trenutno samo kukuruz...)i tako nastalo nešto novo,drugčije a ipak oni bili zadovoljni....
Kod mojih dečki meso prolazi samo ako je u nekom finom saftu,ali da je bez povrća(trenutno samo kukuruz...)i tako nastalo nešto novo,drugčije a ipak oni bili zadovoljni....
Sastojci
Priprema
Sitno isjeckajte jedan veliki luk pa ga popržite na ulju.Kad postane staklast dodajte puretinu izrezanu na kockice(ja koristila odkoščeno meso puretine ).Posipati sa vegetom i soli te zapržiti sa svih strana.Kad se na mesu zapeče korica ,lagano podlijevati sa kokošjim temeljcem (ili povrtnim).
Na kraju dodati limenu kukuruza i još temeljca.Ja sam na kraju zgusnula s žličicom crvene paprike i škrobnog brašna razmućenog u malo vode.Po potrebi još začinite,posolite(jer je kukuruz slatki).
Odlično uz široke rezance ili prilogpo želji i sezonsku salatu.
:(Još nema komentara