Moj profil

Grillana piletina sa Salsa Verde umakom

30 minuta
28

Lagano i jednostavno jelo finih aroma limuna u persina , 

Lagano i jednostavno jelo finih aroma limuna u persina , 

Sastojci

za
Salsa Verde
3 kom. nasjeckanog mladog luka
1 limun - sok i korica
4 pilece prsi
500 g skuhanog graha
350 g mini rajcica ( prepolovljene )

Priprema

1.

Najprije napravi Salsa Verde umak tako sto ces u zdjelicu usuti ulje i dodati , persin , luk, koricu i sok od limuna , te sol i papar . Sve dobro izmijesaj i drzi sa strane do upotrebe .

2.

Kuhani grah pomijesaj sa narezanim rajcicama i prelij sa nekoliko zlica pripremljenog umaka , dodaj jos soli i papra , te sve dobro izmijesaj . Ostavi sa strane do serviranja .

3.

Meso operi , posusi , te pospi sa malo soli i papra . Premazi meso sa obje strane sa Salsa Verde umakom i peci na ugrijanom grillu oko 4-5 min sa svake strane . Gotovo meso prebaci na srvirni tanjur i prelij sa ostatkom umaka . Serviraj sa prilogom od  graha i rajcica .

  • Umak-salsa-verde(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.