Moj profil
amneris
19.12.2007.

GRČKA LEDENA TORTA

53

Torta koja se ne peče i koju svi obožavaju!

Torta koja se ne peče i koju svi obožavaju!

amneris
19.12.2007.

Sastojci

1,5 l mlijeka
40 g želatine
1/2 kg + 2 vrečice šlaga u prahu
150 g mljevenih keksa Petit beure ili plazma
200 g mljevenih čokoladnih napolitanki

Priprema

1.

od 1 l mlijeka odvojiti 2 dcl i tih 2 dcl umutiti želatinu.

2.

ostatak od 1 l mlijeka zakuhati, skinuti sa vatre i umutiti nabubrenu želatinu. Ostaviti da se želatina stisne i ohladi.

3.

ohlađenu želatinu dobro izmiksati da ne bude grudica.
1/2 kg šlaga umutiti u 1/2 l mlijeka te dodati želatinu.

4.

podjeliti u tri djela.

5.

1 dio: usmjesu dodati mljeveni petit beure keks

6.

2 dio: ostane kakov je

7.

3 dio: umješati mljevene čokoladne napolitanke (najbolje ih je smrznuti prije mljevenja i samljet ih na mašinu za meso)

8.

četvrtasti kalup obložiti alu folijomda bi se torta lakše istresla kad se stisne.

9.

sipati prvi dio, na njega drugi pa treći i pustiti u hladnjaku da se dobro stisne preko noći

10.

kad je gotov, istresti ga na tacnu i ukrasiti šlagom (2 vrećice)

Posluživanje

Po želji u drugi dio možete staviti krupno rezane žele bombone ili čokoladne banane…

  • Torte(5)
  • Torta(2)
  • Keks(1)
  • Slatkisi(1)
  • Sve-5(1)
  • Sladoled torta(1)
  • Bez-pecenja(1)
  • To-do(1)
  • Sa-zelatinom(1)

5

pola kile šlaga?? molim objašnjenje :/

super recept ali kod mene ide umjesto petit keksa 15 dkg prženih lješnjaka, i umjesto šlaga posipa se sa lješnjacima. Mrak je svakako treba probat

Imam isti recept ali u treći dio stavljam sjeckane čok.bananice ili kompot sjeckanih marelica.Mrak.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)