Gravče na tavče ili zapečeni rah

Priprema:
Grah prethodno skuhati. Na ulju ili masti popržiti crveni luk, dodati špek, bijeli luk, mrkvu sve to malo popržiti.
U tacnu malo veću prebaciti prženo zatim grah, izrezane kobasice, dodati začine; vegetu, soli, bibera, currya, može i mala ljuta papričica ili chilia u prahu, zaliti sa oko2 dl vode u kojoj se kuhao graha i malo crnog vina te sve skupa izmiješati odnosno malo postiskati sa vilicom ili pasirkom za krumpir, te zapeći oko 30-ak minuta. To poslužiti uz pečeno meso i zelenu salaticu.

Dobar tek!