Moj profil

Grah s ajvarom :)

40 minuta
28

Vrlo brza i jednostavna priprema, a zasititi će i najgladnija usta. Definitivno vrijedi probati :)

Vrlo brza i jednostavna priprema, a zasititi će i najgladnija usta. Definitivno vrijedi probati :)

Sastojci

za
2 glavice luka
rajčica obična ili u konzervi
grah iz konzerve
začini po želji

Priprema

1. Prodinstajte luk te nakon toga češnjak, te pričekajte da puste svoju aromu i boju. Ja volim dodati i žlicu zgnječenog češnjaka.
1.

2. Kada su češnjak i luk pustili svoju aromu dodajte grah uz miješanje ( crveni grah, smeđi, bijeli, šareni i grah slanutak ) iz konzerve. Malo ga pomiješajte sa lukom i češnjakom te dodajte vodu i ostavite da se sjedini nekih 10-ak minuta.

2.

3. Zatim dodajte 4 do 5 žlica ajvara ili po želji, može biti blagi ili ljuti ovisi o ukusu, promiješajte te i to ostavite da se sjedini par minuta. Poslije ajvara dodajte pelate rajčicu na komade i običnu rajčicu. Ja osobno volim u zdjelici promiješati rajčicu, dodati u nju malo maslinovog ulja, papra i zgnječenog češnjaka pa to dodati u grah, ali kome se žuri može staviti i ovu običnu iz konzerve, preporučam onu na komade.

3.

4. Također ostavite da se sjedini i na samom kraju dodajte začine. Začine dodajte po želji, mogu biti ljuti ili blagi. Ja stavim peršin, bosiljak, ruzmarin, crvenu ljutu papričicu, sol i miks šarenog papra. Također u ovo možete umiješati i ričet koji je skuhan sa strane. S time ako kuhate i ričet ostavite vodu od kuhanja tj, njegovu sluz koju pusti jer i nju možete dodati zajedno s vodom koliko bude potrebno. Idealno za one koji ne preferiraju zapršku, kao i ja. 

4.

Eto, nadam se da će te probati moj recept i da će te se najesti. Vrlo je jednostavan, a svaki put će vam biti sve bolji. Uz to po želji dodajte neko meso, najbolje hamburger ili vratina. ŽELIM VAM DOBAR TEK I PUNE TRBUHE :) <3

  • AJVAR(2)
  • Grah(1)

2

Slažem se. Od ovoga se čovjek zaista najede. Ja volim i luka uz ovo 👏

👋

Super je ova kombinacija!Meni uz ovo treba samo zelena salata i malo kruha. 🙂😋