Moj profil

Grah

120 minuta
4
Grah

Ukusan i pikantan grah !

Ukusan i pikantan grah !

Sastojci

za
4 Mrkve
2 svinjska rebarca
2 Kobasice
peršin, crvena mljevena paprika, papar, lovorov list, vegeta, sol
ulje, brašno, voda

Priprema

1.

- Potrebno pripremiti mrkvu, luk i po želji možete staviti i krumpir.

- Sve isjeckati na kockice ili polutke.


2.

- U zdjelu dodati ulje te zagrijati i nakon toga dodati luk i pržiti ga dok ne poprimi zlatnu boju.

- Dodati svinjska rebarca i kobasice ili meso koje ste priredili i malo vode pa sve zajedno neko vrijeme miješati.

- Nakon nekog vremena dodati i mrkvu i dinstati još neko vrijeme.

- Ukoliko koristite bijeli grah koji je potrebno namakati preko noči dodajte i vodu u kojoj se namakao. ( Ja sam koristila grah iz konzerve)

3.

-Dodati grah.

- Dodati i vodu ( Koliko je dovoljno da prekrije sve)

- Posoliti, pobiberiti, dodati vegetu i peršin, crvenu mljevenu papriku i lovorov list.

- Ostaviti da se kuha koliko je potrebno, inaće treba oko 2 sata, ali pošto sam ja koristila konzervu nije trajalo toliko dugo.

4.

- Kada je grah kuhan, napravimo zapršku od ulja, brašna i crvene mljevene paprike.

- Dodati zapršku u zakuhani grah i promiješati.

- Ostaviti da se kuha još 15ak min.

  • Pikantni-grah(1)
  • Mrkva(1)
  • Grah(1)

2

katka-pol takodjer, zdrav i fin rucak 😁

Fino, volim grah na sve načine ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Manestra od mladog graha
Julia-Child

Manestra od mladog graha

Recepti koji koriste slične sastojke

Zapečeni grah s kobasicom
phived

Zapečeni grah s kobasicom