Moj profil
sejla
24.11.2006.

Govedji gulas

60 minuta
5
sejla
24.11.2006.

Sastojci

za
300 gr govedjeg mesa (za gulas)
150 gr crvenog luka
2 ceona bijelog luka
100 gr zute paprike
1 kasika (za jelo) putera
2 kasike (cajne) crvene mljevene paprike
2 kasike (za jelo) sos paradajza
200 gr tjestenine (rezanci)
mesna kocka za supu, lovorov list, so

Priprema

1.

Meso isjeci na kocke i sasvim kratko propeci na puteru

2.

U meso dodati crvenu mljevenu papriku i blago posoliti

3.

Crveni luk i paprike isjeckati na kocke, bijeli luk protisnuti kroz presu za luk (ili skroz nasitno isjeckati) i sve to dodati na meso

4.

Kratko prodinstati

5.

Dodati sos paradajz i jedan suh lovorov list

6.

Preliti sa 1 dl supe od kocke

7.

Gulas pokriti i ostaviti da kvrcka na manjoj temperaturi ca.1 sat

  • Glavno jelo*(1)

1

mmmmmmm ukusno