Moj profil

Gospođica tikvica (na moj način)

15 minuta
7
Gospođica tikvica (na moj način)

Kako imam posebni režim ishrane kojeg se pridržavam, bilo bi dosadno naterati se opet jesti iste stvari. Zato se prepuštam izmišljanju recepata i kombinovanju raznih sastojaka, pa je tako nastalo i ovo jednostavno, ali zaista ukusno predjelo. Naravno, sastojci koje sam ja koristila su samo predlozi, sigurna sam da će receptić ispasti super i ako neke sastojke zamenite / dodate. Stavljam ga ovde više kao ideju. Nadam se da ćete uživati!

Kako imam posebni režim ishrane kojeg se pridržavam, bilo bi dosadno naterati se opet jesti iste stvari. Zato se prepuštam izmišljanju recepata i kombinovanju raznih sastojaka, pa je tako nastalo i ovo jednostavno, ali zaista ukusno predjelo. Naravno, sastojci koje sam ja koristila su samo predlozi, sigurna sam da će receptić ispasti super i ako neke sastojke zamenite / dodate. Stavljam ga ovde više kao ideju. Nadam se da ćete uživati!

Sastojci

za
2 čena belog luka
1 veći crni luk
tucana ljuta paprika
malo sosa od paradajza (opciono)

Priprema

1.

Priprema sastojaka:
- Tikvice iseći na kolutove srednje debljine

- Iseckati luk i posoliti ga
- Iseckati paradajz na kockice

- Šargarepu ili iseckati na tanke kolutove ili izrendati

2.

Na ulju propržite luk dok ne omekša. Dodajte isečeni paradajz i šargarepu i poklopite. Povremeno promešajte. Po želji dodati sos od paradajza da se lepše povežu sastojci (ali ne previše, ne sme biti tečno). Kada sve omekša dodati začine po želji -  ja sam stavila vegetu, biber, tucanu ljutu papriku i bosiljak. Za kraj dodati iseckani beli luk i još malo ostaviti na vatri. 

3.

Propržiti tikvice na ulju. Ja ih lično poklopim dok se pripremaju jer mi ukus bude lepši i budu mekše ,  a od začina koristim so i mirođiju.

Posluživanje

Poređati tikvice na tanjir, staviti povrće od gore i posuti izmrvljenim feta sirom. Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)