Zgodna za goste...a i za domace
Sastojci
Priprema
Pomesajte sve sastojke za fil. Dno tepsije premazite uljem, pa stavite dve kore. Ostavite jos dve kore sa strane, za vrh. Sve ostale kore uzimajte po 2-3, umacite ovlas u smesu, pa stavljajte hrpice u tepsiju. Visak fila rasporedite po vrhu (ostavite malo za gornju koru). Na vrh stavite preostale dve kore, premazite ih ostatkom fila i poskropite sa malo ulja.
Pecite oko 40 minuta na 180 stepeni C.
Kad je gotova, izvrnite je da se ohladi, i tek onda isecite...inace cete umesto "gibanice" imati "zbibanicu" :)
Sistem za hladjenje :)
Posluživanje
Mere su u soljama od 2.5 dl.
E, to je to...nisam se mogla setiti gde sam jos videla. Da li onda ostane zapeceni sloj na tepsiji? Kako se iseku i izvade komadi - spatulom?
Ja pravim tu prevrnutu gibanicu ali nisam nikad podmazivala tepsiju, obično ide fil na ne podmazanu tepsiju i onda se donji sloj zalepi i ne ispadne.
Kako je tebi ispao recept?
7