Moj profil
Evo još jedne varijacije na temu…
Sastojci
Priprema
Umutiti maslac sa prah-šećerom, dodati žumanjke jedno po jedno, pa brašno + prašak i mlijeko + kvasac. Podijeliti na tri dijela. Razvući tri kore i redati u zamašćeni i pobrašnjeni pravokutni kalup, prvo premazati marmeladom pa psuti orasima i šećerom, tako i drugu koru a treću tek nakon pečenja i kad je kolač ohlađen premazati glazurom od čokolade rastopljene na ulju.
1.
Kad se glazura dobro ohladi, rezati je na kocke ili štanglice.
Posluživanje
Ova je verzija malo “obilatija” od prethodne!
8