Sastojci
Priprema
Pomiješajte obje vrste brašna, šećer u prahu, vanilin šećer i sol. Dodajte narezani maslac i napravite mrvičasto tijesto. Na kraju dodajte jaje, umijesite tijesto, zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u hladnjaku 30 minuta.
Tijesto tanko razvaljajte, izrežite krugove i napunite kalupe za mini tart premazane maslacem i posute brašnom. Otresite višak brašna.
Dno izbockajte vilicom i pecite 20 minuta na 160°C.
Ako nemate kalupe za mini tart, napravite košarice u kalupu za muffine. Na dno kalupa stavite krugove tijesta, a uz stijenke trake duljine oko 20 cm i širine 2,5 cm. Prstom spojite rubove kruga sa trakom.
Sve sastojke za kremu stavite u zdjelu i mutite mikserom 4-5 minuta dok ne dobijete gustu kremu.
Kremu stavite u slastičarsku vrećicu sa zvjezdastim nastavkom, napunite kalupe te ukrasite voćem i listićima mente.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara