Moj profil

Frkana kaša

20 minuta
56

Nedjeljno turopoljsko jutro, topla kaša na stolu, bakin blagi pogled, moj vjerni Rex već na dvorištu pred vratima čeka…seoska idila…Obožavala sam vikende u Lekeniku, a ovaj je recept dio uspomene na ta jutra

Nedjeljno turopoljsko jutro, topla kaša na stolu, bakin blagi pogled, moj vjerni Rex već na dvorištu pred vratima čeka…seoska idila…Obožavala sam vikende u Lekeniku, a ovaj je recept dio uspomene na ta jutra

Sastojci

za
2 l vode
1 ravna žlica soli
1 žlica masla

Priprema

1.

Stavite vodu kuhati i dodajte sol i maslo.

2.

U brašno umiješajte jaje tako da bude još sipkavo, ali sa grudicama. Takvu smjesu sipajte uz miješanje u uzavrelu vodu, pa miješajte dok ne zgusne kao griz. Grudice moraju ostati, ne gnječite ih!

3.

Pred kraj umiješajte kiselo vrhnje, pa još samo kratko prokuhajte.

Posluživanje

Ova fina kaša još je ukusnija ako ju prelijete maslom. Uz ovakav doručak poslužite svakome čašu kiselog mlijeka ili jogurt i spremni ste za nove pobjede!

  • Doručak(6)
  • Ostavstina-iz-proslosti(1)
  • Kasa-starinska(1)
  • Starinski-recepti(1)
  • Kaša(1)
  • Turopoljska-jela(1)
  • Croatian(1)
  • 100(1)
  • Starinsko(1)

15

Moja baka je umjesto vrhnja dodala prepečeni luk na masti i malo crvene paprike. Mi to zovemo trena kaša

Jedino se sjećam da je moja mama ponekad stavljala i krumpir narezan na kockice(1-2 kom),još osjećam taj okus...🤗

uživaj Tanja! ja ju obožavam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)