Kada sam prije 283 dana u nedoumici pokucala na vrata UN sobice, rekavši kako tražim podršku, za nekoliko sam sekundi dobila odgovor: "Dobrodošla, Anka! Pitaj sve što te zanima. Podršku ćeš imati kada god ti zatreba!" Tako je i bilo! Zahvaljujući njoj, ali i svim ostalim curama iz sobice, naučila sam puno, dobro se zabavila i, što je najvažnije, upoznala divne žene i stekla nova prijateljstva. Zdenkaa, moja prva cool frendice, ovo je za tebe :)
Kada sam prije 283 dana u nedoumici pokucala na vrata UN sobice, rekavši kako tražim podršku, za nekoliko sam sekundi dobila odgovor: "Dobrodošla, Anka! Pitaj sve što te zanima. Podršku ćeš imati kada god ti zatreba!" Tako je i bilo! Zahvaljujući njoj, ali i svim ostalim curama iz sobice, naučila sam puno, dobro se zabavila i, što je najvažnije, upoznala divne žene i stekla nova prijateljstva. Zdenkaa, moja prva cool frendice, ovo je za tebe :)
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka napraviti biskvite, peći ih nekoliko minuta na 200 stupnjeva.
Tamni biskvit prerezati na dva dijela.
Namočiti želatinu u hladnoj vodi (po uputama), izraditi slatko vrhnje. U vrhnje dodati sir i jogurt, kratko promiješati, dodati sok od naranče i med te opet promiješati. Na kraju dodati otopljenu želatinu.
Otopiti džem i sok od naranče, stalno miještati, ali paziti da ne prokuha.
U kalup staviti prvi dio tamnog biskvita, preliti ga sa trećinom preljeva, i sipati pola fila. Po filu “pobacati” pola nasjeckanih naranči i Oreo keksića. Staviti svijetliji biskvit, po njemu drugu trećinu preljeva, fil i ostale naranče i kekse. Drugi dio tamnog biskvita preliti preljevom i onda ga staviti na vrh torte.
Neka se stegne u hladnjaku. Gotovo sam ukrasila šlagom, naračama i smrvljenim Oreo keksima, a mislim da bi i čokoladna glazura jako dobro “sjela”.
29