Volim ovakve recepte koje slozis navecer i ispeces ujutro , narocito kada imamo goste na vise dana .
Volim ovakve recepte koje slozis navecer i ispeces ujutro , narocito kada imamo goste na vise dana .
Sastojci
Priprema
Odaberi dublji pekac prema sirini kruha , pa ga premazi maslacem i ostavi sa strane . U zdjelu za mijesanje stavi sir i dodaj secer , vaniliju i koricu , pa dobro izmijesaj . Na kraju dodaj borovnice i jos jednom sve dobro promijesaj . Kruh narezi na snite debljine 1,1/2 -2 cm i ostavi sa strane .
Snite kruha poslozi na dasku za rezanje , pa svaku premazi sa dijelom nadjeva . Slozi snite kruha ponovo u strucu , pa nadjevenu strucu prebaci u pekac . U zdjelu za mijesanje stavi jaja , mlijeko , secer i cimet , pa sve dobro izmijesaj u jednolicnu tekucinu .
Pripremljenim preljevom prelij slozeni i nadjeveni kruh . Sve prekrij sa plasticnom folijom i prebaci u hladnjak preko noci . Tokom noci kruh ce upiti svu tekucinu . Ujutro ugrij pecnicu na 170 stupnjeva , izvadi pripremljeni kruh iz hladnjaka , skini foliju i pospi kruh sa posipom tj. pomijesanim secerom sa cimetom .
Peci tost 30-35 min dok lijepo porumeni po rubovima . Izvadi iz pecnice i pusti da se prohladi 5-6 min . Pa serviraj po 2-3 snite preljevene sa javorovim sirupom i ako zelis i sa zlicom tucenog slatkog vrhnja .
3