Fish pie

Prvo proprziti sjeckani crveni luk . Pa dodati isjeckanu mrkvu i grasak.Sve to kratko prodinstati. Dodati dvije kasike brasna, sve dobro promijesati pa dodati mlijeka onoliko koliko vi mislite da vam treba (dovoljno mlijeka da pokrije svo povrce) Sve malo promijesati,pa onda dodati brokulu, gambere,filetre oslicaa i lososa,koje ste prehodna nacjeputkali  ili isjekli na manje komade. Kuhati na tihoj vatri 15/20 tak min.

Sva smjesa treba da je gusta al ne pregusta,uvijek mozete dodati jos mlijeka.Dodati zacine.

Smjesu stavite u vise  zdjela ili jednu vecu keramicku/vatrostalnu posudu,kako vama odgovara. N smjesu sam stavila po list sira trapista i malo posula parmezanom, i onda poklopila lisnatim tjestom.

Prstima sam ucvrstila okolicu,da mi se lisnato tijesto ne bi podiglo dok se bude peklo.Lisnato tijesto takodje mozete premazati malo zumanjcem,ali samo malo. Staviti u zagrijanu rernu da se pece dok lisnato ne pocne da rumeni.