Ovo radimo za svaki rodjendan ili okupljanje familije i svi uzivaju u kruhu….cak i djeca dok im ne spomenemo da su unutra cvarci ili spek…
Ovo radimo za svaki rodjendan ili okupljanje familije i svi uzivaju u kruhu….cak i djeca dok im ne spomenemo da su unutra cvarci ili spek…
Sastojci
Priprema
Palentu skuhati prema uputama na kutiji i ohladiti. Brasno, sol, secer, ulje, kvasac i toplu vodu (cca 2 dcl) umjesamo. Tome se doda skoro hladna palenta. Najbolje to miksati. Treba se dizati 1 sat. Nakon toga se premjesi, dodaju spek, sjemenke ili cvarci, naprave se dvije struce i stavi u namazani lim. Dize se 1/2 sata.
Pecnicu ugrijemo na 230 stupnjeva. Na toj temperaturi se pece 15 minuta i jos 50 minuta na 180 stupnjeva. Kada je pecen zamota se u krpu i ostavi da se ohladi.
Evo ga ovaj put u originalu, ništa nisam mijenjala: http://www.coolinarika.com/slika/345204, prefino!
Evo još sam radila ovo po vašem receptu, ali s mojim kvasom, bez germe: http://www.coolinarika.com/slika/266296.
A, sva sreća evo ostao je komadić: http://www.coolinarika.com/slika/266289.
8