Fina juhica sa povrćem, češnjakem,... Dobila sam od mojoj prijateljice domaći grah (braon), jako je ukusan i lijepo izgleda.. Hvala ti Borkice! :)
Fina juhica sa povrćem, češnjakem,... Dobila sam od mojoj prijateljice domaći grah (braon), jako je ukusan i lijepo izgleda.. Hvala ti Borkice! :)
Sastojci
Priprema
grah oprati, namočiti preko noći.. staviti u lonac, sa dosta vode, nek se kuha.. dodati lovorov list
očišćeno povrće narezati na kockice, luk i češnjak narezati.. popržiti na malo ulja dok sve ne porumeni..
kad je grah polumkekan, dodati poprženo povrće.. po ukusu dodati solju, papar.. kuhati dok nije povrće i grah mekan.. Kad je sve mekano, usitniti malo stapičem grah.. pa juha će biti malo gusta .. ne treba više brašna.. na kraju kuhanja dodati još jedan nariban češanj češnjaka, mažuran, isječkan peršinov list..
Posluživanje
Posluživamo vruće.. Dobar tek! :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara