Omiljena torta moje kćerke, svake godine željno očekujemo mjesec maj i prve jagode u vrtu , da bi napravili ovu finu tortu.. .probajte, dobar vam tek!
Omiljena torta moje kćerke, svake godine željno očekujemo mjesec maj i prve jagode u vrtu , da bi napravili ovu finu tortu.. .probajte, dobar vam tek!
Sastojci
Priprema
Zamijesite prhko tijesto od brašna , šećera, vanilin šećera i omekšalog maslaca ili margarina. Stavite neko vrijeme na hladno .Stavite ga u kalup za torte (26 cm) izbodite vilicom, pecite oko l5 minuta na 18o stupnjeva.
Za mješovito tijesto pomiješajte brašno sa praškom za pecivo, dodajte jaja, omekšali maslac ili margarin, vanilin šećer i šećer, te izradite tijesto. Stavite ga u namazan kalup za torte promjera 26 cm, i pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta.
Za premaz od čokolade otopite čokoladu u vodenoj kupelji.
Slažite tortu na ovakav način: prvo prhko tijesto, koje namažite čokoladom, zatim mješovito tijesto. Gore poslažite narezane jagode i prelijte pripremljenim preljevom za torte, koji napravite prema uputstvu na vrećici.
Gotova torta, spremna za posluživanje....
Posluživanje
Stranice torte ukrasite šlag pjenom, pospite usitnjenim lešnjacima. Poslužite uz šalicu crne kave... . dobar tek!
4