Moj profil
nutela
5.12.2007.

Fina juha od mrkve

15 minuta
16

Vrlo hranjiva juha jednostavna za pripremu

Vrlo hranjiva juha jednostavna za pripremu

nutela
5.12.2007.

Sastojci

Osnovni sastojci
3-4 krupno naribane mrkve (možete kupiti već gotovu naribanu u izlogu salata u trg. centrima)
2 -3 žlice pšenične krupice/grisa
2-3 žlice ulja
po ukusu soli i papra, vlasac, peršin

Priprema

1.

Ukoliko niste kupili naribanu, ogulite i operite mrkvu te je krupno naribajte.

2.

Na 2-3 žlice ulja za prženje do staklaste boje prepržite gris i na to odmah dodajte naribanu mrkvu. Malo promiješajte, zalijte vodom (ovisno o količini juhe koju želite skuhati 3-4 čaše vode ili više). Kad zakipi, po ukusu dodajte soli, papra, vlasca (suhog ili svježeg) i pustite kuhati na laganoj vatri 10-tak minuta da mrkva omekša.

3.

U gotovu juhu po ukusu možete dodati malo maslinovog ulja i peršin, a tko ne voli slatkast okus mrkve, može dodati i mrvicu octa.
Dobar tek!

  • Mrkva(2)
  • Griz(1)
  • Juhe i variva(1)
  • Sve-5(1)
  • Sargarepa(1)
  • Povrce-mrkva(1)
  • Juha-od-mrkveprezla(1)
  • Juhe ............(1)
  • Juha(1)

5

e sad ga idem probat 🙂 pa javim dojam 🙂

ajmo, stara, još koji novi…

Hvala na komentarima, moram zahvaliti i a bedekowomen na tome što je isprobala recept i postavila sliku, hvala! :)