Ovaj recept je iz stare knjige Jugoslavenskih kolača. Moja mama ga je često pravila dok sam bila mala, sve dok nije izgubila recept. Sad kad sam ˝velika˝ i volim praviti kolače odlučila sam ga potražiti. Kako recept nisam pronašla među receptima na coolinarci, u tražilicu sam ukucala˝Jugoslavenski kolači˝ i to me odvelo do Masatere koja mi je tako ljubazno dala recept. Na tome joj se srdačno zahvaljujem i s vama dijelim ovaj receptić!
Ovaj recept je iz stare knjige Jugoslavenskih kolača. Moja mama ga je često pravila dok sam bila mala, sve dok nije izgubila recept. Sad kad sam ˝velika˝ i volim praviti kolače odlučila sam ga potražiti. Kako recept nisam pronašla među receptima na coolinarci, u tražilicu sam ukucala˝Jugoslavenski kolači˝ i to me odvelo do Masatere koja mi je tako ljubazno dala recept. Na tome joj se srdačno zahvaljujem i s vama dijelim ovaj receptić!
Sastojci
Priprema
POSTUPAK:
1. Izmiješajte žutanjke sa šećerom, dodajte kiselo vrhnje, kakao, brašno, prašak za pecivo, nasjeckane grožđice, orahe i snijeg od bjelanjaka.
Tijesto pecite u namazanom limu oko 40 minuta na 150 Celzijevih stupnjeva.
U međuvremenu skuhajte gusti sirup od jake crne kave, šećera, čokolade i
maslaca. Glazuru prelijte preko pečenog kolača kojeg ste premazali pekmezom od kajsija.
Posluživanje
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
4