Moj profil

"Fat bombs" sa pecenom bundevom

6

Fat bombs ili masne kuglice popluaran su nacin da unesete zdrave masnoce, a pritom se i zasladite. Recept je prilagodjen za LCHF i Zelenu Kuru. Evo kako se mogu pripremiti sa pireom od pecene bundeve...

Fat bombs ili masne kuglice popluaran su nacin da unesete zdrave masnoce, a pritom se i zasladite. Recept je prilagodjen za LCHF i Zelenu Kuru. Evo kako se mogu pripremiti sa pireom od pecene bundeve...

Sastojci

4 kasike neslanog maslaca/putra
2 kasike ekstra devicanskog kokosovog ulja (extra virgin coconut oil)
180-200 grama pecene bundeve/tikve (butternut squash)
malo cimeta i naribanog muskatnog orascica
po ukusu stevia

Priprema

1.

U dzezvici na laganoj vatri otopiti kokosovo ulje. Skloniti sa vatre, dodati maslac i mesati dok se maslac ne otopi.

2.

Pecenu bundevu ocistiti od kore, izmeriti, staviti u posudu i preliti sa otopljenim kokosovim uljem i maslacem. Dodati steviu do zeljene slatkoce i po zelji cimet i malo naribanog muskatnog orascica. Sve izmiksati sa stapnim mikserom.

3.

Meni je najlakse smesu staviti u silikonske modlice. Od ove smese dobila sam 30 manjih bombonjerica. Modle staviti na tacnu pa u zamrzivac. Smesa se moze vaditi kasikicom pa stavljati na tacnu oblozenu pek papirom. Sve staviti 10-15 minuta u frizider pa onda oblikovati kuglice.

4.

Cuvati ih u zamrzivacu u zatvorenoj posudici. Posto su malecke dovoljno ih je izvaditi par minuta pre konzumiranja. Takodjer se mogu nekoliko dana drzati u frizideru.

Posluživanje

Pravila sam ih po ovoj ideji :)

Vise recepta za LCHF i Zelenu Kuru mozete pronaci na mom blogu :)

  • Lchf(1)
  • Zelena-kura(1)
  • Fat-bombs(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.