Moj profil
mamadela
11.3.2014.

Faširane šnicle

30 minuta
23

Ovaj recept je moja mama još odavno dobila pod imenom "Kineščići" iako u njima nema baš ništa što podseća na Kinu... Od tada je zamenio sve ostale recepte za faširane šnicle...

Ovaj recept je moja mama još odavno dobila pod imenom "Kineščići" iako u njima nema baš ništa što podseća na Kinu... Od tada je zamenio sve ostale recepte za faširane šnicle...

mamadela
11.3.2014.

Sastojci

1 glavica crnog luka
2 češnja belog luka
3 jajeta
3 supene kašike ulja
3 supene kašike vode
3 supene kašike belog brasna
1 kesica praška za pecivo
500 gr mlevenog mesa
so po ukusu

Priprema

Naseckati crni luk i staviti u posudu za mešanje. Dodati sitno naseckan beli luk i sve ostale sastojke iz recepta. Izmešati da masa postane ujednačena i ostaviti 30-ak minuta u frižideru (nije nephodno, ali ovo "odmaranje" mu uvek da neki poseban "šmek").
1.

Pržiti u ulju dok ne porumene sa obe strane. 

2.

Uživajte!! 

Posluživanje

Mogu se služiti sa pirej krompirom, graškom, ili bilo kojim drugim povrćem kao prilogom... Meni su uvek najbolje išli sa sirom i svežim paradajzom...

2

I naravno, meso... 😉 Hvala na sugestiji, Ksenija01... Ispravljeno...

I naravno meso 🙂 U sastojcima piše 6 jaja?