Tjestenina se stvarno može koristiti u svim kombinacijama, a bitno je što se u nju stavlja , pa evo jedan prijedlog, s napomenom da umjesto kelja, možete koristiti zelje, blitvu ili prokulice, što vam se više sviđa.
Tjestenina se stvarno može koristiti u svim kombinacijama, a bitno je što se u nju stavlja , pa evo jedan prijedlog, s napomenom da umjesto kelja, možete koristiti zelje, blitvu ili prokulice, što vam se više sviđa.
Sastojci
Priprema
Skuhajte tjesteninu, u juhi od kocke skuhajte vrganje,piletinu prepecite i narežite na sitne komadiće, a kelj izrežite na manje kvadratiće.
Na maslinjaku propržite luk, posolite i pobiberite, te dodajte usitnjeni kelj i dinstajte desetak minuta, uz malo zaljevanja, sa juhom u kojoj su se kuhali vrganji.Nakon toga, kad kelj omekša, dodajte vrganje,piletinu i juhu od povrća (ne previše),te provjerite dali treba još dodati soli i bibera, dodajte i žličicu crvene paprike,pa sve još dinstajte dok kelj nebude mekan, a zatim dodajte maskarpone i farfale lagano izmješajte i poslužite toplo.Tko voli, može dodati malo bosiljka.
Nema potrebe za salatom,ali ako netko voli, može i salata. .
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara