Moj profil
Alana
2.12.2007.

Evin kolac

45 minuta
14

Omiljeni kolac svih "cokoholicara",cak iako vam se ucini da je suvise jak,samo Vam se cini.Probajte!

Omiljeni kolac svih "cokoholicara",cak iako vam se ucini da je suvise jak,samo Vam se cini.Probajte!

Alana
2.12.2007.

Sastojci

Kora
6 belanaca
200 g secera
250 g krupno rendane cokolade
1 soljica za kafu ulja
7 kasika brasna,po mogucnosti ostrog
Fil
6 zumanaca
6 kasika secera
125 g margarina
100 g cokolade
Glazura,nije bas ali nemam pojma kako da to nazovem
100 g ili 1 kom. eurokrem tabla

Priprema

1.

Za koru lepo umutiti sve sastojke dodajuci ih navedenim redom i peci otprilike 25 minuta na 180 ili 200, zavisi od rerne, uglavnom gotovo je kad pocne da se odvaja od ivica pleha.

2.

Dok se kora pece, iskoristite vreme da pripremite fil!

3.

Umutite zumanca sa secerom, dodajte margarin i stavite na ringlu da se kuva, kuvajte na 1, 5 i ne plasite se sigurno nece zagoreti, naravno mesajte sve vreme dok ne provri.

4.

Cim provri dodajte cokoladu i sklonite sa vatre.Mesajte da se fil izjednaci.Cim se fil malo prohladi, prelijte ga preko kore i ne plasite se ako Vam se cini da se razliva, tako treba!

5.

Na krupnoj strani rende, na kojoj ste malopre rendali cokoladu za koru, izrendajte eurokrem tablu da dobijete crno-bele tracice i pospite ih preko mlakog fila da bi se zalepile.Kolac ohladite i secite na kocke.

  • Torte-cokoladne(1)
  • Čokolada(1)
  • Chocoholizam(1)
  • Kolači(1)

2

Slazem se!

Ma čokolade ne može da bude suviše :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)