Nakon mog prvog recepta za slatko od dunja koji mozete pronaci na mom profilu, zelim podjeliti sa vama jos jedan jako ukusan recept.Svi mi volimo eurokrem zar ne?Mnogo je toga sto mozemo napraviti od njega..meni kada spomenu eurokrem cesto pomislim na palacinke , ali ne i ovaj put..
Nakon mog prvog recepta za slatko od dunja koji mozete pronaci na mom profilu, zelim podjeliti sa vama jos jedan jako ukusan recept.Svi mi volimo eurokrem zar ne?Mnogo je toga sto mozemo napraviti od njega..meni kada spomenu eurokrem cesto pomislim na palacinke , ali ne i ovaj put..
Sastojci
Priprema
Pomjesati prasak za pecivo ,ulje i toplu vodu.
Zatim polako sipati brasno u posudu u kojoj mjesate sastojke.Za pocetak mjesati viljuskom dok se tijesto ne bude odvajalo od posude.Dodati jos malo brasna i umjesiti tijesto rukom.
Cim umjesite tijesto razdvojite ga na 4 manje kuglice.Na povrsini za razvlacenje oklagijom ravaljajte lopticu.Isjecite je na jednake dijelove (8 dijelova, ovisno o tome na koliko ste djelova podjelili tijesto)
Na siri dio tijesta stavite eurokrem i zamotajte vasu kiflicu zatim je staviti na pouljenu tepsiju ili pleh.
Pecite na laganoj vatri ili na temperaturi od 200° dok ne dobiju zlatno zutu boju.
Pecene,tople kiflice uvaljajte u pomijesan vanilin i secer u prahu
Posluživanje
Najbolje uz soljicu kafe ;)
Umjesto eurokrema mozete staviti i dzem ili marmeladu , po mom misljenju marmeladu jer dzem se obicno razlije ako je rijedje pecen i ako je domaci..takodje nemojte ih prepeci jer ce kasnije biti tvrde.
Uzivajte .. ;)
Ja eurokrem drzim u frizideru i izvadim ga tek onda kad zelim da mazem kiflice,otprilike bude tvrd tako da ga mozes skoro pa sjeci nozem..Kasicicom odlomim komadic i stavljam u kiflicu malo oblikujem i zarolam uvijek mi uspije , a pokusaj krajeve da malo pritisnes jer kasnije na temperaturi eurokrem se topi ali ne moze da izadje zbog pritisnutih krajeva .. pokusaj nadam se da ce ti uspjeti , javi rezultate :)
Kako je tebi ispao recept?
2