Moj profil

Elma çayı (Turski čaj od jabuke)

30 minuta
220
Elma çayı (Turski čaj od jabuke)

U Anatoliji ovaj čaj  smatraju lijekom ,koriste ga kod visoke temperature,prehlade,za podizanje imuniteta i općenito za jačanje organizma .Ovaj čaj kad skuhate možete piti hladan ili vruć ,a u hladnjaku može stajati tjedan dana.Vrlo,vrlo je ukusan i osvježavajuć,zovu ga još i turski zeleni čaj ,uživajte u ispijanju ovog divnog čaja.

U Anatoliji ovaj čaj  smatraju lijekom ,koriste ga kod visoke temperature,prehlade,za podizanje imuniteta i općenito za jačanje organizma .Ovaj čaj kad skuhate možete piti hladan ili vruć ,a u hladnjaku može stajati tjedan dana.Vrlo,vrlo je ukusan i osvježavajuć,zovu ga još i turski zeleni čaj ,uživajte u ispijanju ovog divnog čaja.

Sastojci

za
2l vode
1štapić cimeta
navrh noža mljeveni muškatni oraščić
sok od limuna po želji

Priprema

1.

U veliku posudu stavite kuhati 2 l vode s secerom/napomena turci vole slatke cajeve dakle mozete slobodno smanjiti kolicinu secera na polaa.Kad prokuha i secer se otopi smanjite temperaturu dodajte cimet i pustite da kuha na laganoj vatri jos 10 min.

Jabuke dobro operite pa ih naribajte ,dodajte ih u sirup i pustite da sve kuha par minuta.

Maknite s vatr pa pustite da se malo ohladi.

Dodajte naribani muskatni orascic.Promijesajte.

Kroz sitno sito procijedite caj ,protisnite jabuke drvenom zlicom da svi sokovi izadu.

U posudu s cajem dodajte klincice.

Pijte toplo ili pustite da se dobro ohladi u frizideru.

Pazite da posuda ima poklopac ,ovako poklopljen u frizideru caj moze stajati tjedan dana .

Vjerujte mi nece toliko izdrzati.

Po zelji u caj mozete nakapati malo soka od limuna.

Posluživanje

Po zelji reducirajte kolicinu secera,turci inace piju jako jako slatke napitke.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+15

Pogledaj sve fotke