Ukoliko želite homogenu smjesu očišćeno voće lagano usitnite štapnim mikserom.
Moj profil
U sezoni crvenog voća svakako pripremite i ovaj džem od višanja kojem će maline dati posebnu aromu i teksturu. Poslužite ga uz palačinke, fina slatka peciva ili kao dodatak omiljenom sladoledu.
U sezoni crvenog voća svakako pripremite i ovaj džem od višanja kojem će maline dati posebnu aromu i teksturu. Poslužite ga uz palačinke, fina slatka peciva ili kao dodatak omiljenom sladoledu.
Sastojci
Priprema
1.
Višnje operite, očistite od peteljki i koštica.
2.
Sadržaj vrećice želina dobro izmješajte s 2 žlice šećera, pa sve dodajte voću. Sve zajedno miješajući zagrijavajte dok ne zakipi.
3.
Uz stalno miješanje, postupno dodajte preostali šećer i pustite da ponovo zavrije.
4.
Dodajte rakiju od trešanja i nastavite kuhati još 3 minute.
5.
Vrući džem punite u čiste zagrijane staklenke te ih odmah zatvorite.
Posluživanje
Poslužite uz slatko pecivo ili palačinke.
3