Pečenje je jednako učinkovito, kao i kuhanje trešanja, ali ovdje se radi o tome da nije dodana velika količina šećera.
Pečenje je jednako učinkovito, kao i kuhanje trešanja, ali ovdje se radi o tome da nije dodana velika količina šećera.
Sastojci
Priprema
Operite i očistite trešanja koliko god želite.
Uzmite šaku vrlo tamnog demerara šećera pospite po trešnjama i staviti na 180 °C da se peče.
Malo zgnječite žicom za pire krumpir.
Pecite do željene gustoće. Prelijte liker. Promiješamo i ostaviti još 5 minuta.
Vreli džem staviti u vrele staklenke i džem od trešanja je gotov. Zaklopite i zavrnite poklopce.
Gotov džem.
Posluživanje
U ovom slučaju stavila sam grand marnier liker od naranče, ali može se staviti bilo koji liker, od vina, višanja, jagode... Malina. Može i prošeka, ali nisam ga imala.
3