Moj profil

Doogh

5 minuta
45

Perzijski jogurtni napitak osvježavajuće je perzijsko gazirano piće jogurta, mente i soda vode. Uživajte u ovom tradicionalnom iranskom napitku od jogurta kada vam je jako vruće ili uz večeru.

Perzijski jogurtni napitak osvježavajuće je perzijsko gazirano piće jogurta, mente i soda vode. Uživajte u ovom tradicionalnom iranskom napitku od jogurta kada vam je jako vruće ili uz večeru.

Sastojci

za
400 ml mineralne gazirane vode
1 žličica suhe metvice
svježa menta za posluživanje
ploške svježeg krastavca

Priprema

1.

Jogurt i vodu dobro pomiješajte, pa im dodajte suhu metvicu, đumbir, sol i svježe mljeveni papar. Dobro rashladite pa poslužite uz glavno jelo.

2.

Doogh se često poslužuje kao pratnja mesu na žaru, osobito tijekom ljeta.

Posluživanje

Doogh je osvježavajuće perzijsko gazirano piće jogurta, mente i soda vode. Uživajte u ovom tradicionalnom iranskom napitku od jogurta kada vam je jako vruće ili uz večeru.

Savjet

Za još bolji okus možete mu dodati usitnjeni svježi krastavac.

  • Jogurt(2)
  • Menta(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • Doog(1)
  • Napitak-od-jogurta(1)
  • Perzijska-kuhinja(1)
  • Vegeta-crni-papar-mljeveni(1)
  • Krastavci(1)

1

Isto pice poznato je na Balkanu pod nazivom ajran.