Limunsku kiselinu i limunov sok umiješajte nakon dodavanja šećera jer će se na taj način šećer prije otopiti.
Staklene boce (oprane i suhe) se steriliziraju u pećnici na 120°C u vremenu od 20 minuta.
Moj profil
Narančasta boja podiže raspoloženje i potiče na aktivnost. Ako uz to još dobijemo dovoljnu količinu vitamina C i A u obliku soka, dan ne može početi bolje. Možete ga koristiti i kod pripreme različitih koktela ili pak kao dodatak čaju.
Narančasta boja podiže raspoloženje i potiče na aktivnost. Ako uz to još dobijemo dovoljnu količinu vitamina C i A u obliku soka, dan ne može početi bolje. Možete ga koristiti i kod pripreme različitih koktela ili pak kao dodatak čaju.
Sastojci
Priprema
1.
Naranče dobro operite, ocijedite sok i naribajte koricu. Naribanu koricu zalijte vodom i ostavite stajati na hladnome mjestu 24 sata. Sok od naranči isto tako ostavite na hladnom mjestu.
2.
Sljedeći dan naribanu koricu naranči procijedite kroz gustu gazu.
3.
U ocijeđenu tekućinu dodajte šećer, stalno miješajući dok se ne otopi. Nakon toga umiješajte sok od naranči i limuna te limunsku kiselinu.
4.
Sve dobro promiješajte i sok rastočite u pripremljene boce koje ste prethodno prokuhali.
Posluživanje
Sok poslužite tako da 50 ml soka razrijedite s 200 ml vode te, ukoliko želite, dodajte krišku naranče ili ljeti kocke leda.
Savjet
Ovaj sirup je zaaaaaakon! Jest da ima posla dva dana i, što moj suprug kaže, za te pare može se kupiti litara i litara kupovnog narančinog soka na razrjeđivanje, ali okus je iznad svih okusa. Nema usporedbe sa kupovnim sokovima. Tko god ga je probao - bio je oduševljen.
15