Moj profil

Domaći liker od bundeve

5

Liker od aromatičnih plodova jeseni

Liker od aromatičnih plodova jeseni

Sastojci

500ml ruma
1/4 žličice mlevenog karanfilića
1/4 žličice mljevenog piment
1/2 žličice paste od vanile

Priprema

1.

U šerpici na laganoj vatri zajedno promiješajte slatko vrhnje,pire od bundeve,šećer u prahu i začine,te pustite da se zagrije nekoliko minuta,ali ne dozvolite da provri

2.

Sklonite sa vatre i pustite da se mješavina ohladi dok ne postane mlaka i mješavina slatkog vrhnja ne upije arome začina,te u nju umješajte pastu od vanile i rum

3.

Đevđir prekrijte čistom gazom te kroz nju procijedite pripremljeni liker u sterilizirane flaše. (Možete i da preskočite ovaj korak-ne morate procijediti liker ako ne želite,izbor je na vama)

4.

Čvrsto zatvorite flaše i čuvajte u frižideru oko mjesec dana

5.

Napomena : Ako ne možete naći pastu od vanile,možete je zamijeniti ekstraktom vanile ili u koraku 1 dodati štapku i sastrugane sjemenke vanile

  • Liker(1)
  • Bundeva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)