Domaći kruh, ako nekome treba, ovo je siguran i jednostavan recept. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/1GeLEVonmlM
Domaći kruh, ako nekome treba, ovo je siguran i jednostavan recept. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/1GeLEVonmlM
Sastojci
Priprema
Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/1GeLEVonmlM
U brašno zamiješajte sol pa dodajte vodu u kojoj ste aktivirali kvasac. Ako vam treba pomoć kod aktivacije kvasca, ovdje je detaljan prikaz: https://youtu.be/dyuwwNXeZuE
Dužim miksanjem (nastavkom za tijesto) ili ručno, zamijesite glatko tijesto pa ga ostavite da se udvostruči na toplom mjestu (pokriti krpom)
Kad se tijesto udvostručilo, premijesit ga i oblikovat (prikazano u videu) pa ostavit da se ponovo udvostruči.
Kruh se peče na 200 stupnjeva oko 35 minuta. Kad je gotov, treba imati šuplji zvuk kad lupkate po njemu prstom.
6