Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Sve sastojke osim vode staviti u zdjelu i promješati, uz dodavanje vode mikserom (nastavci za izradu tijesta u obliku spirale) izraditi tijesto. Pripremiti uski duguljasti lim za pečenje kruha, obložiti lim sa papirnatom folijom za pečenje i tijesto prebaciti u lim. Tijesto u limu ostaviti na toplom mjestu da se diže cca 30 minuta.
2.
Nakon toga kruh peći u pećnici 50-60 minuta na 180oC. Po završetku pećenja kruh izvaditi iz lima i maknuti papir za pećenje te ga zamotati u kuhinjsku krpu ili staviti u platnenu vrećicu da se dobro ohladi.
Super ti je, pogledaj moj: http://www.coolinarika.com/recept/razeni-kruh-s-kvasom, pozdrav
2