Moj profil
najbolji puding koji sam ikada probala, pokusajte i vi mozda ce vam se svidjeti
najbolji puding koji sam ikada probala, pokusajte i vi mozda ce vam se svidjeti
Sastojci
za
Priprema
1.
istopiti secer na vatri, dok se ne karamelizuje, i sasuti ga u posudu za pecenje pudinga. Skuhati mlijeko i ohladiti ga. Umijesati ostale sastojke (jaja, secer, vaniliju) i kroz cijediljku dodavati u mlijeko i dobro izmijesati. Tako se izbjegavaju vazdusni mjehurici u pudingu. Ugrijati rernu na 150 stepeni. Puding se pece na vodenoj pari. To dobijete kada stavite veliki pleh sa vodom u rernu, pa onda u taj pleh stavite posudu sa pudingom. vrijeme pecenja 1 1/2 sat. Gotov puding ohladite, prevrnite na tanjir za posluzivanje, ukrasite slagom i uzivajte.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4