Moj profil

Domaci hleb sa kurkumom

60 minuta
1

tema tjedna kruh......

Kruh od 4 vrste brasna i jos nesto

tema tjedna kruh......

Kruh od 4 vrste brasna i jos nesto

Sastojci

70gr jacmenovo brasno
70gr heljdino brasno
70gr psenicno integralno brasno
150gr belo brasno
1kasicicu soli
1/2kasicicu secera
350-400ml mlake vode
zeolit, kurkuma, lan, susam......po zelji

Priprema

1.

U vodu dodati secer i kvasac, sa malo brasna , lepo promesaati i nek se aktivira kvasac.

Onda lagano dodati ulje, pa sve tipove brasna, soli,zacine i zeolita

Nek bude tjesto mekano.

Pokriti ga cistom krpom i nek odmori 30 minuta.

Onda ga razmesite, stavite u kalup za kruh, i nek odmori jos 20 minurta.

Peci oko 30 min na 200 st.

  • Leb(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)